Niefiltrowany, niepasteryzowany i bez dodatków z dojrzałych, polskich malin!

Ocet malinowy ma ciemnoróżowy, malinowy kolor i głęboki, słodko-wytrawny smak. Pachnący późnym latem, mocno owocowy. 

Dojrzewające w słońcu, polskie maliny są zbierane i nastawiane do fermentacji. Sam proces przebiega w 100% naturalnie - nie jest przyspieszany, nie dodano żadnych dodatków. Nie jest rozcieńczany ani wodą, ani octem jabłkowym, bo ocet malinowy sam w sobie jest doskonały i bardzo esencjonalny. 

Dla kogo ocet z malin?

Ocet malinowy to doskonały ocet, aby zacząć przygodę z octowymi smakami. Jeśli do tej pory obawialiście się spróbować octu, lub inne klasyczne propozycje nie przypadły Wam do gustu, ocet malinowy melduje się gotowy do pomocy! Jego delikatny, mocno owocowy smak to doskonałe wprowadzenie w ten wytrawny smak fermentowanych napojów. 

Sposób użycia:

Najlepiej poleca się picie octu malinowego około pół godziny przed posiłkiem. Około łyżkę octu dodajemy do szklanki chłodnej lub letniej wody (nie gorącej!) i mieszamy. Można dodać kostki lodu. 

Ocet malinowy to również doskonała baza do sosów sałatkowych - malinowy vinaigrette nie ma sobie równych, szczególnie podczas letnich przyjęć i grillów, gdzie królują świeże sałatki. 

Czy dzieci mogą pić ocet malinowy?

Ocet w mniejszych ilościach (około 0,5-1 łyżeczki dziennie) rozcieńczony w wodzie możemy podawać dzieciom. Polecamy picie octu dzieciom od 5-6 roku życia, wcześniej warto decyzję skonsultować z lekarzem lub dietetykiem dziecięcym. 

Picie octu malinowego w ciąży

Ocet niepasteryzowany, jak wszystkie nie poddane pasteryzacji produkty, powinny być spożywane przez kobiety ciężarne po konsultacji z lekarzem.

Wartość odżywcza w 100g:

Termin przydatności do spożycia to 12 miesięcy od momentu rozlania. Swoje właściwości ocet potrafi zachować nawet do 5 lat po otwarciu! 

Z czasem na dnie butelki z octem malinowym może pojawić się osad a u góry matka octowa, są to naturalne zjawiska.