Purella Kurkuma Bio (20g)
Kurkuma zwana też szafranem indyjskim wyróżnia się bardzo intensywnym żółtopomarańczowym kolorem oraz lekko pikantnym, korzennym smakiem. Kurkuma zawiera wysoką zawartość błonnika oraz kurkuminę, która pomaga kontrolować reakcje zapalne w ciele. Kurkuma pomaga utrzymać zdrową skórę, prawidłowe funkcjonowanie wątroby oraz przyczynia się do lepszego trawienia tłuszczów.
Kurkuma zawiera składniki mineralne takie jak żelazo czy magnez oraz witaminy- niacynę oraz witaminę C. Zawarte w niej żelazo przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, a magnez pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni.
Sposób użycia:
Kurkumę można dodawać do smoothie, sałatki, zupy czy dania głównego. Zalecane dzienne spożycie to 1,5 g, czyli 1 łyżeczka.
Sproszkowanej rośliny można użyć do zabarwienia lukru lub domowej musztardy zamiast syntetycznego barwnika.
| Wartość odżywcza: | w 100 g |
| Wartość energetyczna | 1528 kJ/ 365 kcal |
| Tłuszcze | 9,8 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,8 g |
| Węglowodany | 58 g |
| W tym cukry | 57 g |
| Błonnik | 6,6 g |
| Białko | 7,7 g |
| Sól | 0,094 g |
| Żelazo | 41 mg |
| Niacyna | 5,1 mg |
| Kurkumina | 3,5 g |
| Magnez | 190 mg |
| Witamina C | 25,6 mg |
Kurkuma rosnąca naturalnie w Indiach pochodzi z kontrolowanych upraw od sprawdzonych dostawców. Uzyskany z rośliny proszek jest badany na obecność metali ciężkich i pestycydów.
Kurkuma jest całkowicie naturalna, nie zawiera glutenu oraz jest odpowiednia dla wegan.
