Płatki drożdżowe nieaktywne 500g, polskiej marki TARGROCH - Doskonałe źródło łatwo przyswajalnego białka!

Płatki drożdżowe to naturalny zagęszczacz potraw i wzmacniacz smaku. Obowiązkowy składnik roślinnej kuchni, bogate źródło witamin i minerałów oraz substytut serów w menu wegan. 

Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży, którą można spożywać bez obaw o dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym, serowo-orzechowym smaku.

Poza walorami smakowymi płatki drożdżowe mają także praktyczne funkcje w diecie wegetarian i wegan. Wzbogacone nimi potrawy są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, minerałów i aminokwasów.

Kraj pochodzenia: Francja

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Wartość energetyczna 1403 kJ / 335 kcal

Tłuszcz   5 g

w tym nasycone    0,5 g

Węglowodany   27,5 g

w tym cukry  2 g

Błonnik    20 g

Białko    45 g

Sól*    0,04 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

Sposób użycia:

Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału. Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką jajek w roślinnym majonezie, omlecie lub tofucznicy.

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy.

Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Składniki: Suszone drożdże nieaktywne