Purella Miechunka BIO (45g)

Rodzimi mieszkańcy Peru od tysięcy lat doceniają właściwości miechunki. Suszona miechunka to lekko cytrusowa, a zarazem pełna słodyczy przekąska, której słodki smak pochodzi tylko z naturalnie zawartych cukrów. Zawiera ona wysoką zawartość błonnika pokarmowego. 

Miechunka peruwiańska (Physalis peruviana) wyglądem przypominająca pomidorki koktajlowe charakteryzuje się słodkim egzotycznym smakiem (smakuje jaka połączenie ananasa z mango). Świeże owoce występują naturalnie w Brazylii i rosną w ciepłym klimacie na dużych wysokościach. Można je spotkać w Ekwadorze, Peru, Kolumbii, Południowej Afryce, Australii, Nowej Zelandii i na Hawajach. Kraj pochodzenia: Peru.

- Owoce miechunki są bogatym źródłem błonnika pokarmowego oraz zawierają m.in. witaminę C, niacynę oraz żelazo, które przyczyniają się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Witamina C pomaga również w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Natomiast zawarty w miechunce potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni oraz układu nerwowego.

- Związki fenolowe obecne w owocach miechunki mogą (według badań laboratoryjnych) powstrzymywać rozwój komórek rakowych w przypadku raka piersi i raka jelita grubego. Zawarte w miechunce polifenole blokują uwalnianie markerów zapalnych i regulują działanie układu odpornościowego. Są więc doskonałym uzupełnieniem diety w okresach obniżonej odporności.

- Miechunka należy do bardzo dobrych źródeł luteiny, beta karotenu i innych karetonoidów. Dieta bogata w te składniki wpływa pozytywnie na zdrowie oczu i zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej. Witaminy A i C poprawiają wygląd skóry i wspomagają gojenie się ran. Chronią też przed szkodliwym promieniowaniem UV. Dzięki zawartości witamin z grupy B miechunka może działać przeciwdepresyjnie i antystresowo.

Sposób użycia:

Miechunka peruwiańska należy do owoców, którymi można uzupełnić słodkie i wytrawne potrawy. Doskonale pasuje do sałatki, jogurtu, owsianki czy deseru. Kilka suszonych owoców można dodać do sałatki warzywnej lub wymieszać je z orzechami. Produkt odpowiedni dla wegan, naturalnie bezglutenowy. 

Suszona miechunka dobrze komponuje się również z wytrawnymi daniami, jak np. z kurczakiem curry, pikantnym kuskusem i pieczoną kaczką (owoce dodajesz do sosu).

Zalecane dzienne spożycie to 9 g. 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.