Description
Foods by Ann Ekologiczny Cukier Kokosowy (250g)
Cukier kokosowy pozyskiwany jest z soku palmy kokosowej, z którego odparowano wodę. Posiada głęboki, brązowy kolor oraz intensywny karmelowy zapach. Jest mniej słodki niż biały cukier, a dodany do potraw nadaje im wyjątkowy smak i aromat. Jest bogaty w składniki odżywcze, m.in. żelazo oraz wapń.
Posiada niższy indeks glikemiczny (GI 35) niż biały cukier, dla którego jest doskonałą alternatywą. Jest także źródłem inuliny, która wspomaga prawidłową pracę przewodu pokarmowego. Do jego zalet można zaliczyć niską temperaturę topnienia i jednocześnie wysoką temperaturę palenia, dzięki czemu świetnie nadaje się do wypieków.
Sposób wykorzystania i dawkowanie:
Można nim zastępować biały/ brązowy cukier. Świetnie nadaje się do wypieków, koktajli oraz dań kuchni azjatyckiej.
Kraj pochodzenia: Indonezja
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Inci: ekologiczny cukier kokosowy
Payment & Security
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.